主料:
银耳适量,
百合适量,
糯米适量,
枸杞适量,
葡萄干适量
辅料:
冰糖适量银耳百合粥的做法步骤
1.银耳、百合提前冷水泡发洗净。银耳撕成小块;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;糯米备用。
2.葡萄干备用
3.冰糖备用
4.锅内盛水,把第一步的所有食材银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅,大火烧开后小火慢炖。
5.炖的九成熟的时候,放入葡萄干、冰糖,约五分钟左右关火。
6.盛碗啰
小窍门&温馨提示
银耳稍微多炖一会儿。
TAGS:
羹类 其他菜系 银耳
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